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回答1
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李桂平 主任医师
惠州市第三人民医院
三级甲等
内分泌科
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糖尿病患者选酸奶，需关注糖分、脂肪、蛋白质、添加剂、发酵菌等因素。 1. 糖分：选低糖或无糖酸奶，避免血糖快速上升。可查看营养标签，选碳水化合物含量低的产品。 2. 脂肪：选低脂或脱脂酸奶，减少饱和脂肪摄入，降低心血管疾病风险。 3. 蛋白质：选蛋白质含量高的酸奶，增强饱腹感，利于血糖控制。 4. 添加剂：避免含大量人工香料、色素、防腐剂的酸奶，选成分简单天然的产品。 5. 发酵菌：选含活性乳酸菌的酸奶，调节肠道菌群，改善消化功能。 糖尿病患者选酸奶时，综合考虑糖分、脂肪、蛋白质、添加剂、发酵菌等因素，选适合自己的产品。同时，要注意适量食用，将酸奶热量计入每日饮食总热量。若对酸奶选择有疑问，可咨询营养科医生。
2025-07-05 15:11
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