有助于降低血糖、延缓并发症的维生素有维生素C、维生素D、维生素E、B族维生素、α-硫辛酸等。 1. 维生素C：具有抗氧化作用，能清除体内自由基，减少氧化应激对胰岛细胞的损伤，有助于维持胰岛细胞的正常功能，促进胰岛素的分泌，从而可能帮助降低血糖。 2. 维生素D：研究显示，维生素D可参与胰岛素的合成与分泌过程，提高胰岛素的敏感性，同时对骨骼健康有益，可减少糖尿病患者因骨质疏松引发的并发症。此外，单独补钙吸收率仅15%，同时服用D3后可提升至35%，钙D同补可减少钙流失，对于糖尿病患者维持骨骼健康有重要意义。 3. 维生素E：是一种强抗氧化剂，能保护血管内皮细胞免受自由基的损伤，改善血液循环，降低糖尿病血管并发症的发生风险，还可能增强胰岛素的敏感性。 4. B族维生素：包括维生素B1、B2、B6、B12等，参与体内糖代谢过程，缺乏B族维生素可能影响神经功能，补充B族维生素有助于预防和改善糖尿病神经病变。 5. α-硫辛酸：具有抗氧化和抗炎特性，能改善胰岛素抵抗，促进葡萄糖的摄取和利用，还可减轻糖尿病周围神经病变引起的疼痛、麻木等症状。 上述这些维生素在降低血糖、延缓糖尿病并发症方面可能发挥一定作用。但需要注意的是，通过食物或膳食补充剂摄入维生素时，选择前请咨询医生或药师，且膳食补充剂不能替代药品。如果患有糖尿病，必须遵医嘱进行规范的治疗和管理。