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回答1
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魏军平 主任医师
中国中医科学院广安门医院
三级甲等
内分泌科
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2型糖尿病饮食需注意营养均衡、控制糖分摄入，一份合理的一周食谱可包含谷类、蔬菜、蛋白质食物等，如燕麦、菠菜、鱼肉、牛奶、苹果等。 1. 谷类可选择燕麦、糙米等，富含膳食纤维，能延缓碳水吸收，稳定血糖。 2. 蔬菜多吃菠菜、西兰花、黄瓜等，富含维生素和矿物质，且含糖量低。 3. 蛋白质食物可选择鱼肉、鸡肉、豆类等，为身体提供优质蛋白。 4. 奶类可选择牛奶、酸奶，补充钙和优质蛋白。 5. 水果可在两餐之间少量吃苹果、柚子等升糖指数低的水果。 一份科学的一周食谱对2型糖尿病患者控制饮食很有帮助。通过合理搭配谷类、蔬菜、蛋白质食物、奶类和水果等，能保证营养摄入，同时控制血糖。但饮食只是一方面，还需结合运动和药物治疗。
2025-06-19 14:31
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