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回答1
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邓洪容 副主任医师
中山大学附属第三医院
三级甲等
内分泌科
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尿酸高人群饮食需注意控制嘌呤摄入、选择合适碳水化合物、摄入优质蛋白、控制脂肪摄入、保证水分补充等。 1.控制嘌呤摄入：避免高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜、肉汤等，可选择低嘌呤食物，如谷类、蔬菜等。 2.选择合适碳水化合物：以谷类、薯类等复合碳水化合物为主，减少精制糖摄入。 3.摄入优质蛋白：可选择牛奶、鸡蛋等优质蛋白来源，适量食用豆类及豆制品。 4.控制脂肪摄入：减少动物脂肪摄入，选择植物油，如橄榄油、玉米油等。 5.保证水分补充：多喝水，每日饮水量不少于2000毫升，促进尿酸排泄。 尿酸高人群通过合理饮食控制，能在一定程度上降低尿酸水平，预防痛风等疾病发作。遵循上述饮食原则，有助于维持身体健康。
2025-05-29 03:02
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