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回答1
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李桂平 主任医师
惠州市第三人民医院
三级甲等
内分泌科
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血糖高人群吃枸杞存在诸多误区，如过量食用、忽视血糖监测、认为枸杞能降血糖、与相克食物同食、用错误方法食用等。 1. 过量食用：枸杞含糖，过量吃会使血糖升高，应控制食用量。 2. 忽视血糖监测：吃枸杞后不监测血糖，难以及时发现血糖波动并调整饮食。 3. 认为枸杞能降血糖：虽枸杞含营养成分，但不能替代降糖药治疗糖尿病。 4. 与相克食物同食：枸杞与绿茶、牛奶等相克，一起吃会影响营养吸收或引起不适。 5. 用错误方法食用：高温煮泡会破坏枸杞营养成分，建议用温水冲泡。 血糖高人群吃枸杞要避免上述误区，科学食用。若对饮食有疑问，可咨询营养科医生。
2025-05-18 20:49
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