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回答1
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顾卫琼 主任医师
上海交通大学医学院附属瑞金医院
三级甲等
内分泌科
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糖尿病患者能否吃花生米，需考虑热量、脂肪含量、升糖指数、营养成分、食用量等因素。 1. 热量：花生米热量较高，大量食用易致热量超标，不利于血糖控制。 2. 脂肪含量：花生米含较多脂肪，过量摄入会使血脂升高，加重代谢负担。 3. 升糖指数：花生米升糖指数较低，适量食用一般不会引起血糖大幅波动。 4. 营养成分：花生米富含蛋白质、维生素、矿物质等营养，对健康有益。 5. 食用量：严格控制食用量，少量吃可补充营养，过量则影响病情。 糖尿病患者可以吃花生米，但要综合多方面因素，严格控制量。若食用后血糖异常，应及时调整饮食并咨询医生。
2025-05-14 00:02
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