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回答1
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郭宏敏 主任医师
江苏省中医院
三级甲等
老年科
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老人贫血时，合理运动搭配红枣、菠菜、猪肝、鸡蛋、黑豆等食物，补血效果较好。 1. 红枣：富含铁元素和维生素，能促进造血，增强免疫力，可直接食用或煲汤。 2. 菠菜：是常见的含铁蔬菜，还含有叶酸，有助于红细胞的生成，可清炒或做汤。 3. 猪肝：是很好的补血食物，含有丰富的铁和蛋白质，能快速补充身体所需的铁元素，可卤制或爆炒。 4. 鸡蛋：含有人体所需的多种营养物质，其中的铁元素易被人体吸收，可煮食或做成蛋羹。 5. 黑豆：具有高蛋白、低热量的特性，富含铁元素，能促进血液循环，可打成豆浆或煮黑豆粥。 老人贫血除了进行合理运动，搭配上述食物能起到较好的补血作用。但如果贫血症状严重，应及时到正规医院就诊。
2025-05-12 08:16
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