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回答1
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蔡金梅 主任医师
江苏省人民医院
三级甲等
老年内分泌科
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老年人血脂高可以适量吃核桃，主要基于核桃营养成分、不饱和脂肪酸作用、维生素功效、矿物质益处、食用量控制等方面。 1. 营养成分：核桃富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养成分，能为老年人提供能量。 2. 不饱和脂肪酸：核桃中的不饱和脂肪酸，有助于降低血液中胆固醇的含量，对血脂控制有一定帮助。 3. 维生素：含有维生素E等抗氧化剂，可保护血管内皮细胞，减少脂质过氧化，维护血管健康。 4. 矿物质：如镁、钾等矿物质，有助于维持心脏正常功能和血压稳定。 5. 食用量控制：虽然核桃有益，但因其脂肪含量较高，血脂高的老年人需控制食用量，每天吃2 - 3个为宜。 老年人血脂高可以吃核桃，但要注意适量。合理食用核桃能带来一定健康益处，但不能替代药物治疗。若血脂异常严重，应及时就医并遵循医生的治疗建议。
2025-05-12 07:51
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