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回答1
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孙为豪 主任医师
江苏省人民医院
三级甲等
老年消化科
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老年人吃草莓一般不容易上火，草莓性凉，有清热去火等功效，不过食用时也有诸多注意事项，如控制食用量、注意清洗、特殊人群谨慎食用、搭配食物合理、保存方式恰当等。 1. 食用量：虽然草莓性凉，但过量食用可能会增加肠胃负担，引起不适，老年人一次食用量不宜过多。 2. 清洗：草莓表面可能有农药残留、细菌等，食用前要充分清洗，可先用流动水冲洗，再用盐水浸泡几分钟。 3. 特殊人群：患有糖尿病的老年人要谨慎食用，因为草莓含有一定糖分，可能导致血糖波动。 4. 搭配食物：草莓不宜与海鲜等寒性食物大量同食，以免引起肠胃不适。 5. 保存方式：草莓保存不当易变质，食用变质草莓可能导致腹泻等问题，应放在冰箱冷藏保存。 老年人吃草莓通常不会上火，但要注意上述方面，以保证食用安全和健康。若食用后出现不适，应及时就医。
2025-04-30 06:47
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