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回答1
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徐进华 副主任医师
广东省中医院
三级甲等
内分泌科
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糖尿病康复期饥饿时，可选择黄瓜、西红柿、坚果、燕麦片、无糖酸奶等食物救急。 1. 黄瓜：富含水分和膳食纤维，热量极低，食用后能增加饱腹感，且升糖指数低，适合糖尿病康复期食用。 2. 西红柿：含有丰富的维生素和番茄红素，含糖量少，既能缓解饥饿，又有助于补充营养。 3. 坚果：如杏仁、核桃等，富含优质脂肪和蛋白质，能提供持久的饱腹感，但脂肪含量较高，需控制食用量。 4. 燕麦片：是一种高纤维的粗粮，消化吸收相对较慢，可延缓血糖上升，稳定血糖水平，缓解饥饿感。 5. 无糖酸奶：富含蛋白质和钙，能补充身体所需营养，且其中的益生菌有助于调节肠道菌群。 糖尿病康复期饥饿时，选择合适的食物至关重要。上述食物既能缓解饥饿，又能避免血糖大幅波动，有利于病情恢复。但食用时需注意控制量，必要时可咨询营养科医生。
2025-04-27 01:13
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