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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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李姗姗 副主任医师
中山大学附属第三医院
三级甲等
临床营养科
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水果维生素C营养能在一定程度上助力基因健康，主要通过抗氧化、促进胶原蛋白合成、增强免疫力、参与神经递质合成、促进铁吸收等方面发挥作用。 1. 抗氧化：维生素C具有强大的抗氧化能力，可清除体内自由基，减少自由基对基因的损伤，降低基因突变的风险。 2. 促进胶原蛋白合成：维生素C是合成胶原蛋白的关键成分，充足的胶原蛋白有助于维持细胞的正常结构和功能，对基因所在的细胞环境稳定有积极意义。 3. 增强免疫力：能增强白细胞的活性，提高机体免疫力，使免疫系统更好地识别和清除异常细胞，减少基因受病原体侵害的机会。 4. 参与神经递质合成：参与神经递质如血清素等的合成，稳定神经系统功能，神经系统的稳定有助于维持整体生理平衡，间接影响基因健康。 5. 促进铁吸收：有助于人体对铁的吸收，保证造血功能正常，为细胞提供充足氧气，维持细胞正常代谢，对基因的正常表达和功能维持有帮助。 水果中维生素C营养可通过多种途径助力基因健康，但不能完全决定基因状态。日常应保证摄入富含维生素C的水果，维持身体健康。
2025-04-21 08:22
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