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回答1
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李桂平 主任医师
惠州市第三人民医院
三级甲等
内分泌科
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降高血糖可选择的食物有苦瓜、洋葱、燕麦、魔芋、黑木耳等。 1. 苦瓜：含有类似胰岛素的物质，有明显的降血糖作用，能促进糖分分解，使多余糖分转化为热量，改善体内脂肪平衡。 2. 洋葱：含有黄尿丁酸，可使细胞更好利用糖分，从而降低血糖。还含有前列腺素A和硫氨基酸，有扩张血管、调节血脂、防止动脉硬化的作用。 3. 燕麦：富含膳食纤维，能延缓碳水化合物吸收，降低餐后血糖上升速度，且饱腹感强，可减少其他高热量食物摄入。 4. 魔芋：是一种低热能、高纤维素食物，吸水性强，在胃肠中膨胀，增加饱腹感，且能延缓葡萄糖吸收，降低餐后血糖。 5. 黑木耳：含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质，其中木耳多糖有降糖效果。 这些食物对降血糖有一定辅助作用，但不能替代药物治疗。高血糖患者在饮食上可适当多摄入这些食物，同时要遵循医生建议，合理用药，定期监测血糖。
2025-04-17 23:02
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