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回答1
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魏军平 主任医师
中国中医科学院广安门医院
三级甲等
内分泌科
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普通糖与适合糖尿病人的糖在成分、升糖指数、热量、代谢方式、适用人群等方面存在差异。 1. 成分：普通糖常见的有蔗糖、葡萄糖等，而适合糖尿病人的糖多为木糖醇、麦芽糖醇、甜菊糖苷等代糖。 2. 升糖指数：普通糖升糖指数较高，食用后会使血糖快速上升；代糖升糖指数较低，对血糖影响相对较小。 3. 热量：普通糖热量较高，过多摄入易导致能量过剩；代糖有的热量低，甚至几乎不含热量。 4. 代谢方式：普通糖主要在小肠被分解吸收进入血液；代糖代谢途径与普通糖不同，部分代糖不依赖胰岛素代谢。 5. 适用人群：普通糖适合一般人群，但需适量；代糖更适合糖尿病人控制血糖时食用。 普通糖和适合糖尿病人的糖在多个方面有明显差异，糖尿病人应根据自身情况选择合适的糖类，以更好地控制血糖。同时，即使是代糖也不能过量食用。
2025-04-17 22:41
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