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回答1
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张文 副主任医师
广州市妇女儿童医疗中心
三级甲等
遗传与内分泌科
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糖尿病患者担心水果升糖，百香果是较为合适的选择，原因在于其升糖指数低、富含膳食纤维、维生素丰富、含多种有益酸类、具有饱腹感。 1.升糖指数低：百香果升糖指数相对不高，食用后血糖上升速度较为平缓，不会引起血糖大幅波动。 2.富含膳食纤维：膳食纤维可延缓碳水化合物吸收，有助于控制餐后血糖升高，还能促进肠道蠕动，改善消化功能。 3.维生素丰富：含有维生素C、维生素E等多种维生素，具有抗氧化作用，能增强免疫力，对糖尿病患者健康有益。 4.含多种有益酸类：如柠檬酸、苹果酸等，有助于调节人体代谢，维持酸碱平衡。 5.具有饱腹感：食用后能让人产生饱腹感，减少其他高热量食物摄入，利于控制体重和血糖。 综上所述，百香果对于糖尿病患者而言是比较适宜的水果。不过，食用时仍要注意控制量，并结合血糖监测情况合理安排。
2025-04-14 08:01
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