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回答1
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周钦云 主治医师
广东省中医院
三级甲等
内分泌科
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糖尿病患者吃红薯，在秋季、血糖平稳时、两餐之间、运动前后、搭配蔬菜时较为合适。 1. 秋季：秋季是红薯大量上市的季节，此时红薯新鲜且营养丰富，相对其他季节品质更好。 2. 血糖平稳时：当糖尿病患者血糖控制在较为理想的范围内，波动较小时吃红薯，能减少对血糖的影响。 3. 两餐之间：在两餐之间吃红薯，可避免与正餐的碳水化合物叠加，导致血糖快速升高，还能缓解饥饿感。 4. 运动前后：运动前吃红薯能为身体提供能量，运动后吃红薯可补充消耗的能量，同时避免血糖过度波动。 5. 搭配蔬菜：吃红薯时搭配富含膳食纤维的蔬菜，可延缓红薯中碳水化合物的吸收，降低血糖上升速度。 糖尿病患者吃红薯要综合考虑季节和自身血糖等情况。选择合适的时间吃红薯，并注意控制量，能在享受美食的同时，维持血糖稳定。
2025-04-14 04:42
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