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回答1
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赵妍娟 主治医师
河南省人民医院
三级甲等
营养科
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芒果不宜与海鲜、酒、大蒜等辛辣食物、菠萝、牛奶一起食用。 1. 海鲜:海鲜多为高蛋白食物,与芒果一同食用,可能会增加过敏风险,还可能导致消化不良。 2. 酒:酒和芒果都属于辛辣食物,一起吃会对肾脏造成负担,还可能引发过敏症状。 3. 大蒜等辛辣食物:芒果中含有大量果酸、氨基酸等刺激性物质,与辛辣食物一起吃,可能会刺激皮肤黏膜,引发口唇红肿、瘙痒等过敏反应。 4. 菠萝:菠萝中含有甙类、菠萝蛋白酶等物质,与芒果一起吃,更容易引发过敏。 5. 牛奶:牛奶富含蛋白质,与芒果中的果酸结合,可能会使蛋白质凝固,影响消化吸收,甚至导致腹泻。 在食用芒果时,需避免与上述食物搭配,以免引起身体不适。若不小心一起食用后出现不适症状,应及时就医。选择合适的食物搭配,才能更好地享受芒果的美味与营养。
2025-04-10 06:47
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