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杨华章 主任医师
广东省人民医院
三级甲等
内分泌科
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空气污染下血糖高，适合吃全谷物、蔬菜、水果、优质蛋白质食物、富含不饱和脂肪酸的食物等。 1. 全谷物：如燕麦、糙米、全麦面包等，富含膳食纤维，可延缓碳水化合物吸收，有助于控制血糖，且能促进肠道蠕动。 2. 蔬菜：像菠菜、西兰花、芹菜等，热量低、膳食纤维丰富，还含有多种维生素和矿物质，对稳定血糖有益。 3. 水果：苹果、蓝莓、柚子等水果，含糖量相对较低，且富含抗氧化物质，可减轻空气污染对身体的氧化应激损伤，同时利于血糖控制。 4. 优质蛋白质食物：包括瘦肉、鱼类、豆类等，能补充身体所需营养，增强免疫力，且升糖指数较低。 5. 富含不饱和脂肪酸的食物：如坚果、橄榄油等，有助于调节血脂，对心血管健康有益，在一定程度上也辅助血糖管理。 空气污染下血糖高人群，通过合理选择食物，可在一定程度上改善身体状况，辅助控制血糖。但饮食调整只是一方面，还需结合适当运动和良好生活习惯。
2025-04-08 23:38
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