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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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黎洪浩 主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
甲状腺外科
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空气水质差地区的糖尿病患者选择喝全脂或脱脂牛奶，需考虑脂肪含量、营养成分、血糖影响、心血管健康、口感喜好等因素。 1. 脂肪含量：全脂牛奶脂肪含量高，脱脂牛奶经过处理，脂肪含量低。 2. 营养成分：全脂牛奶保留了牛奶中的天然脂肪，含有脂溶性维生素等；脱脂牛奶在脱脂过程中部分营养有损失。 3. 血糖影响：两者对血糖的直接影响差异不大，但全脂牛奶的饱腹感可能更强，有助于控制食欲和血糖。 4. 心血管健康：空气水质差地区可能增加心血管疾病风险，脱脂牛奶脂肪少，对心血管负担小，更适合有心血管隐患的糖尿病患者。 5. 口感喜好：全脂牛奶口感浓郁，脱脂牛奶相对清淡，患者可根据自己的喜好选择。 总体而言，若糖尿病患者血脂正常、无心血管疾病风险且喜欢浓郁口感，可选择全脂牛奶；若血脂高、有心血管疾病风险，脱脂牛奶是更合适的选择。建议在医生或营养师指导下饮用。
2025-03-28 06:27
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