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回答1
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罗露露 副主任医师
广东省中医院
三级甲等
内分泌科
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为甲亢患者选盐，需考虑碘含量、盐的种类、病情阶段、烹饪方式、个人口味等因素。 1. 碘含量：甲亢患者通常需严格控制碘摄入，应优先选择无碘盐，避免食用加碘盐，减少甲状腺激素合成原料。 2. 盐的种类：除无碘盐，低钠盐也适合，可减少钠摄入，降低高血压等风险，但肾功能不全患者需谨慎。 3. 病情阶段：甲亢治疗初期，严格用无碘盐；病情控制稳定后，可在医生指导下适当调整盐的选择。 4. 烹饪方式：高温烹饪会使碘挥发，若用加碘盐烹饪，可在菜肴快出锅时加盐，减少碘流失；用无碘盐则无此顾虑。 5. 个人口味：部分患者可能不适应无碘盐淡味，可适当用其他调味料增添风味，但要注意控制用量。 为甲亢患者选盐要综合多方面因素，以满足患者健康需求。选盐过程中，需密切关注患者病情变化，并遵循医生专业建议。
2025-03-24 01:19
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