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回答1
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蔡梦茵 主任医师
中山大学附属第三医院
三级甲等
内分泌科
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糖尿病患者吃橙子,需掌握时机、数量、时间、监测和搭配等技巧。 1. 时机:血糖控制稳定时吃橙子,即空腹血糖在 7.0mmol/L 以下,餐后 2 小时血糖在 10.0mmol/L 以下,糖化血红蛋白小于 7.5%。 2. 数量:每天吃橙子不超 200 克,大概一个中等大小橙子,避免摄入过多糖分致血糖波动。 3. 时间:两餐之间吃橙子,如上午 10 点或下午 3 点,避免餐后马上吃使血糖升高过快。 4. 监测:吃橙子前后监测血糖,了解橙子对自身血糖的影响,据此调整饮食。 5. 搭配:吃橙子时搭配富含蛋白质、膳食纤维食物,如牛奶、坚果、蔬菜,延缓糖分吸收,稳定血糖。 掌握这些吃橙子的技巧,糖尿病患者既能享受橙子美味,又能减少对血糖的影响。但个体差异会使身体对橙子反应不同,所以要根据实际情况调整。
2025-03-17 00:04
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