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回答1
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何凤怡 医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
临床营养科
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菠菜鸡蛋同食对改善睡眠质量有一定帮助,主要与菠菜富含镁元素、鸡蛋含色氨酸、二者提供蛋白质、富含维生素及矿物质协同作用等因素有关。 1. 菠菜富含镁元素,镁元素可调节神经和肌肉功能,有助于放松身体,缓解紧张状态,进而利于进入睡眠。 2. 鸡蛋中含有色氨酸,色氨酸是合成血清素和褪黑素的重要原料,血清素能让人心情愉悦,褪黑素可调节睡眠 - 觉醒周期。 3. 菠菜和鸡蛋都能为人体提供优质蛋白质,蛋白质是身体重要组成部分,充足的蛋白质摄入可维持身体正常代谢和生理功能,使人身体状态良好,利于睡眠。 4. 菠菜和鸡蛋中富含多种维生素,如维生素B族等,这些维生素参与神经系统的正常运作,对改善睡眠有积极意义。 5. 菠菜和鸡蛋中的矿物质如钙等,与神经系统兴奋性调节有关,适量摄入有助于维持神经稳定性,促进睡眠。 菠菜鸡蛋同食,从营养成分上看,多种物质协同作用,对改善睡眠质量有积极影响。不过,睡眠质量受多种因素影响,饮食只是其中一方面。若睡眠问题严重,建议及时就医。
2025-03-16 23:04
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