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李小英 主任医师
复旦大学附属中山医院
三级甲等
内分泌科
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糖尿病遇上枸杞子，可能在血糖、免疫、视力、血管、肝肾等方面产生影响。 1. 血糖方面：枸杞子含糖，大量食用可能使血糖短时间上升，但含有的多糖等成分也可能对血糖有一定调节作用。 2. 免疫方面：枸杞子富含枸杞多糖、类胡萝卜素等营养成分，有助于增强免疫力，使糖尿病患者减少感染等疾病发生。 3. 视力方面：糖尿病易引发眼部并发症，枸杞子中的胡萝卜素可在体内转化为维生素A，对眼睛健康有益，一定程度上保护视力。 4. 血管方面：其含有的营养物质有助于改善血管功能，降低糖尿病患者发生心血管疾病的风险。 5. 肝肾方面：从中医角度，枸杞子有滋补肝肾的作用，对糖尿病可能引发的肝肾损伤有一定调理功效。 糖尿病患者食用枸杞子有利有弊，适量食用可在多方面带来益处，但要注意控制量，以免影响血糖。食用过程中需密切监测血糖。若食用后身体不适，应及时咨询医生。
2025-03-12 12:34
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