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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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刘源强 副主任医师
暨南大学附属第一医院
三级甲等
消化内科
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世界杯夜宵吃虾时，不能和富含维生素C的食物、鞣酸含量高的食物、寒性食物、啤酒、高蛋白食物等一起吃。 1. 富含维生素C的食物：如橙子、柠檬、猕猴桃等。虾中含有五价砷，与大量维生素C结合可能会转化为三价砷，也就是砒霜的主要成分，虽然正常食用量下一般不会产生严重危害，但仍需注意。 2. 鞣酸含量高的食物：像柿子、葡萄、山楂等。鞣酸会与虾中的蛋白质结合，形成不易消化的物质，可能引起呕吐、腹痛、腹泻等症状。 3. 寒性食物：例如苦瓜、绿豆、螃蟹等。虾本身就属于寒性食物，与其他寒性食物一起吃，会加重体内寒气，容易导致肠胃不适。 4. 啤酒：吃虾时大量喝啤酒，会产生过多尿酸，增加患痛风的风险。 5. 高蛋白食物：如鸡蛋、牛奶等。一起食用会使蛋白质摄入过量，加重肠胃负担，影响消化吸收。 在世界杯夜宵吃虾时，要避免与上述食物搭配，以保障身体健康。若食用后出现不适症状，应及时就医。
2025-03-10 04:17
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