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回答1
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魏军平 主任医师
中国中医科学院广安门医院
三级甲等
内分泌科
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甲亢患者适合高蛋白、高维生素、高热量且低碘的食谱，如牛奶鸡蛋羹、菠菜豆腐汤、苹果沙拉、燕麦粥、清蒸鱼等。 1. 牛奶鸡蛋羹：富含蛋白质，能补充甲亢患者因代谢加快而消耗的能量，且容易消化吸收。 2. 菠菜豆腐汤：菠菜含有丰富的维生素和铁元素，豆腐是优质植物蛋白的来源，二者搭配营养丰富。 3. 苹果沙拉：苹果富含维生素和纤维素，可促进肠道蠕动，帮助消化，同时沙拉的制作方式避免了过多油脂的摄入。 4. 燕麦粥：属于高热量、高纤维食物，能提供饱腹感，且升糖指数较低，适合甲亢患者。 5. 清蒸鱼：鱼肉富含优质蛋白质，清蒸的做法能最大程度保留鱼的营养，且碘含量相对较低。 这些食谱能为甲亢患者提供必要的营养，同时符合其饮食要求。但饮食调整只是辅助治疗，患者还需遵医嘱进行规范治疗。
2025-02-27 01:52
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