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王先宝 副主任医师
南方医科大学珠江医院
三级甲等
心血管内科
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糖尿病是可以吃蔬菜的。比如西红柿,菠菜,芹菜等等都可以吃,但是应该掌握量。在血糖稳定的情况下是可以吃的。避免辛辣油腻食物,饮食清淡,不要吃含糖量过高的食物就可以。平时应该加强运动锻炼,必须要定期监测血糖,必须把血糖控制在正常范围内,预防糖尿病并发症,这个是治疗的关键。
2019-07-26 16:26
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回答2
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贺涛 主治医师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
内科
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患者好,糖尿病患者可摄入的食材种类较多,蔬菜对于糖尿病患者相对较为安全有效,但芋头、糯米藕、胡萝卜、百合、山药等等这些食材的碳水化合物的含量较高,甚至有些相当于淀粉,最典型的就是土豆,多数国家不用以上食材烹饪菜肴,而是作为主食来食用;但是在中国,经常会用多种的烹调方式将以上食材作为蔬菜来食用。糖尿病患者可适当摄入,但应严格控制摄入量。
2019-07-26 10:10
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