吃饭容易呛到的情况，通常由进食过快、咽喉疾病、神经系统疾病、吞咽肌群失调或心理因素引起。面对身体的不适，最明智的选择是立即就医，并在医生的指导下进行规范治疗，确保安全有效。
1.进食过快：匆忙进食时，食物未充分咀嚼便吞咽，易导致食物误入气管，引起呛咳。
2.咽喉疾病：如慢性咽炎、扁桃体炎等，咽喉部炎症反应可使吞咽动作不协调，增加呛咳风险。
3.神经系统疾病：脑卒中、帕金森病等神经系统疾病影响吞咽中枢，减弱吞咽反射，使吞咽动作不准确。
4.吞咽肌群失调：吞咽动作依赖一系列肌肉协同工作，肌群失调如肌无力症可影响正常吞咽过程。
5.心理因素：紧张、焦虑或抑郁状态也可能干扰正常的吞咽机制，引发呛咳现象。
面对吃饭容易呛的情况，调整饮食习惯，细嚼慢咽，同时关注自身健康状况，必要时就医检查，排除潜在疾病的影响，以保障生活质量。

患者您好，你这是有饮水呛咳，这一般是有后组神经麻痹，可能是有循环不好，后循环缺血，或者是有脑梗塞所致。这种情况你可以做一下颅脑磁共振检查和经颅多普勒检查看看，检查明确以后可以应用改善脑循环和营养脑神经药，比如脑心通胶囊，胞磷胆碱钠胶囊，平时多喝水，多吃一些水果和青菜，不要吃油腻食物，如果是有高血脂，还可以应用辛伐他汀。祝您早日恢复健康。