脑梗死患者的饮食调理至关重要，主要涉及控制热量、均衡营养、减少脂肪摄入、增加膳食纤维及低盐饮食等方面。身体健康为重，一旦感到不适，应及时就医，避免自行诊断用药带来的风险。
1.控制总热量：根据患者体重和活动量，计算每日所需热量，避免过度进食导致肥胖。
2.均衡营养：保证摄入足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。
3.低脂饮食：减少动物油、肥肉等高脂肪食物，选择橄榄油、鱼油等健康脂肪。
4.增加膳食纤维：多吃蔬菜、水果、全谷物，促进肠道蠕动。
5.低盐饮食：每日盐摄入量控制在5克以下，避免血压升高。
6.适量饮水：保证每日足够的水分摄入，促进血液循环。
合理的饮食调理有助于脑梗死患者控制病情、预防复发，但需结合个体情况和医生建议进行。

你好，脑梗死患者的饮食以清淡为好。建议低盐、低脂饮食，多吃绿色蔬菜和水果，多吃粗纤维的食物。适当的优质蛋白饮食，如鸡蛋、瘦肉、牛奶等，不要吃腌制性的食品、动物内脏、油炸食品等。若是合并糖尿病的脑梗死患者，也应当注意每天的饮食能量的摄入。不要喝稀饭，主食每顿不要超过二两，不要吃甜的蔬菜和水果。另外，脑梗死的患者应当多饮水、适当运动。希望我的回答对你有帮助。