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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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牛艳林 主治医师
新乡市中心医院
三级甲等
肾内科
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你好一般考虑；雪莲果的果寡糖含量是干物质的60-70%,其含量是所有植物中最高的,还含有丰富的矿物质及钙,镁,铁,锌,钾,硒等微量元素.日本研究并发现,每天服用3-6g的果寡糖,3周之内,人的粪便中有毒致癌化合物的含量可减少百分之40以上.雪莲果碳水化合物很少为人体吸收,因此很适合糖尿病人及减肥者食用祝您健康。.
2012-10-07 20:53
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回答2
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谭同才 主管技师
浙江省人民医院
三级甲等
康复医学科
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雪莲果含丰富的带有甜味的低聚果糖，人体内没有酶可以水解这种碳水化合物，因此难以被人吸收，是糖尿病患者可食用的甜味食品。
2012-10-07 22:06
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