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哪些食物和水果蔬菜含碘量较高

碘中毒

哪些食物和水果蔬菜含碘比较高

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    梁天山 主任中医师

    广州市红十字会医院

    三级甲等

    中医科

    含碘较高的食物和水果蔬菜包括海带、紫菜、海鱼、菠菜、芹菜等。 1.海带:海带是含碘量非常高的食物,每 100 克海带中含碘量可达数毫克。 2.紫菜:紫菜也是碘的良好来源,经常被用于制作汤品和寿司等。 3.海鱼:如鳕鱼、三文鱼等海鱼,含碘量相对丰富。 4.菠菜:菠菜中含有一定量的碘,同时富含多种维生素和矿物质。 5.芹菜:芹菜中的碘含量虽不算特别高,但也是日常饮食中补充碘的来源之一。 合理摄入含碘丰富的食物有助于维持身体的正常代谢和生理功能,但也要注意适量,避免碘摄入过多或过少。对于特殊人群,如甲状腺疾病患者,应在医生的指导下调整饮食中的碘摄入量。

    2024-11-28 12:02
  • 回答2

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    刘保福 主治医师

    威县常屯卫生院

    一级甲等

    妇产科

    你好,根据你简单的描述,一般海产品含碘量是比较高,主要有海带,紫菜,海参,鱼虾,淡菜,干贝,海蜇,入地上的食物还有碘比较高的是蛋类和奶类,一般植物里面含有的碘是比较少的,尤其是蔬菜和水果,几乎是不含有,它们主要是能够补充维生素和膳食纤维。希望我的回答对你有帮助。

    2024-11-29 04:42
就医问药

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什么是碘中毒?   除了过敏以外,一般人均能耐受高剂量的碘。许多呼吸道感染的碘中毒患者以每天数克的剂量化痰而无毒性友应。但对缺碘并患有结节性甲状腺肿的碘中毒患者进行补碘,则有发生碘性三状腺机能亢进症的危险,其临床表现如食欲亢进、体重减轻、肌无力、畏热等均较轻微,突眼也不明显,但如果患者原有器质性心脏病,就有一定的危险性。 推广碘化食盐可使广大人群,特别是小儿免受缺碘所带来的种种危害,但甲亢和患有节性甲状腺肿的病人应该使用无碘盐并避免食用富碘食物。 查看全文»

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