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维生素的种类及对人体的影响有哪些

维生素缺乏

维生素的种类及对人体的影响有哪些

  • 回答1

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    关阳 主治医师

    南方医科大学南方医院

    三级甲等

    营养科

    维生素是人体必需的微量有机物质,对维持正常生理功能至关重要。缺乏维生素会导致多种健康问题。若身体出现不适症状,请赶快就医,按照医生的指导进行治疗,切勿自行用药。
    1.维生素分类:分为脂溶性(如维生素A、D、E、K)和水溶性(如维生素B族、维生素C)。
    2.维生素A:影响视力,缺乏易导致夜盲症。
    3.维生素B族:包括多种,如B1缺乏可引起脚气病,B12缺乏可致贫血。
    4.维生素C:参与免疫调节,缺乏会引起坏血病。
    5.维生素D:有助于钙吸收,缺乏可致佝偻病、骨质疏松。
    6.维生素E:有抗氧化作用,缺乏较罕见。
    总之,各种维生素在人体中发挥着独特作用,应通过均衡饮食获取。

    2019-01-02 23:26
  • 回答2

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    孔书雪 医师

    河北省邢台市威县人民医院

    二级甲等

    内科

    健康指导:您好:维生素的种类很多,有的是人体可以自身合成的,只要正常饮食,一般不会缺乏,比如维生素K,可以在肠道内自身合成。还有的是人体不能自身合成,必须要由饮食来提供,目前来说,必须由饮食来提过的营养素有52种,每种营养素在体内都有特殊的功能,缺乏就会影响健康,影响其他营养素的利用。

    2015-12-12 06:02
  • 回答3

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    李华卿 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    中医科

    您好,维生素分脂溶性维生素和水溶性维生素两大类,脂溶性维生素又分维生素A维生素D维生素E维生素K,水溶性维生素分维生素B1维生素B2维生素C和叶酸类。维生素A的作用是维持上皮组织的正常功能,维生素A缺乏会导致夜盲症。维生素D调节钙磷代谢。维生素E用于预防动脉粥样硬化。维生素K预防出血。维生素B1用于神经炎、食欲不振。维生素B2维持皮肤黏膜正常功能。维生素C防止坏血病。叶酸类参与机体的生物转化。具体情况您可以咨询专业医师。

    2015-12-12 19:38
  • 回答4

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    申兰阔 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    全科

    维生素有很多种,包括维生素A,B,C,D,E并且维生素B包括1,2,6,12,他是人体内不可缺少的营养素,缺乏会给身体带来不是,维生素A缺乏容易引起佝偻病,夜盲症,维生素B缺乏可以引起脚气,口角炎,贫血,维生素C缺乏会引起坏血病,并且抵抗力下降,维生素E的缺乏会引起不孕不育,皮肤瘙痒等,维生素D主要是促进钙质的吸收。在日常生活中营养均衡,不挑食,基本每天各种维生素都是可以摄入的。

    2015-12-12 21:03
  • 回答5

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    邢学法 主治医师

    冠县辛集中心卫生院

    一级

    外科

    又称维他命。维持机体正常生命活动不可缺少的一类小分子有机化合物。尽管机体对这类物质的需要量很少,但由于这类物质在体内不能合成,或合成量不能满足机体的需要,故必须不断从食物中摄取。维生素约有20余种,它们的化学结构各异。通常按溶解性质将维生素分为脂溶性和水溶性两大类。脂溶性维生素能溶于脂肪,如维生素A、维生素D、维生素E和维生素K等;水溶性维生素能溶于水,如维生素B1、维生素B2、维生素PP、维生素B6、维生素B12和维生素C等。维生素在动物体内既不是构成各种组织的主要原料,也不是体内的能量物质,它们的生理功能主要是对物质代谢过程起非常重要的调节作用。多数的维生素作为辅酶或辅基的组成成分参与体内的代谢过程。尤其是B族维生素,如维生素B1、维生素B2、维生素PP、泛酸等几乎全部参与辅酶或辅基的组成。维生素C和硫辛酸等本身就是辅酶。许多维生素现已可从动物和植物组织中分离提取或人工合成。许多维生素性质很不稳定,如维生素C不耐热,因此烹调菜肴时不宜烧煮过度,以免破坏维生素C。  维生素在医学上有保健和治疗功效。机体长期缺少某种维生素时,可使体内物质代谢过程发生障碍,因而影响正常生长,以致发生不同的维生素缺乏症。如长期缺少维生素B1会引起脚气病;缺乏维生素C则产生坏血病。临床上用维生素纯品或一些富含维生素的制剂来防治维生素缺乏症。

    2015-12-13 02:45
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