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回答1
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任立存 主治医师
重庆渝都生殖医院
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内科
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薏米与绿豆可以一起熬粥，二者搭配具有一定的营养价值和保健作用。薏米有利水消肿、健脾祛湿等功效，绿豆能清热解毒、消暑利水。但在食用时，需考虑个人体质、食用量、搭配食材、烹饪方式、食用频率等因素。 1.个人体质：对于脾胃虚寒者，应适量食用，以免引起肠胃不适。 2.食用量：不宜过量，过量可能增加肠胃负担。 3.搭配食材：可搭配红枣、百合等，增强营养和口感。 4.烹饪方式：熬煮时间要适中，保证食材熟透且口感良好。 5.食用频率：每周 2 - 3 次为宜，保持饮食多样性。 总之，薏米与绿豆一起熬粥是一种不错的选择，但要根据自身情况合理食用，才能更好地发挥其作用。
2024-11-28 07:41
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