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回答1
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谷印亮 医师
家庭医生在线合作医院
其他
理疗科
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你好,糖尿病能吃南瓜,南瓜营养充足,含丰富的胡萝卜素,在体内可转化为维生素A,可增加抵抗力,且对视力有益。此外,南瓜含丰富的钾、膳食纤维,利于控制血糖。根据南瓜的成熟程度,其含糖量约5%-15%,虽然南瓜中含有降糖的成分,但所含糖分亦可升高血糖,因此糖尿病患者食用南瓜时需讲求方法,即切勿将南瓜当蔬菜食用,控制总量,既可发挥南瓜的降糖作用,又可减小升血糖的作用。
2018-10-26 16:10
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