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回答1
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李强 医师
潍坊市人民医院
三级甲等
普内科
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糖尿病患者的饮食应注重均衡、多样化,包括控制碳水化合物摄入、选择低升糖指数食物、增加膳食纤维、保证优质蛋白摄入、控制脂肪摄入等。 1.控制碳水化合物摄入:减少精制米面,增加全谷物如糙米、燕麦、荞麦等。 2.选择低升糖指数食物:如绿色蔬菜(西兰花、菠菜)、豆类(黑豆、红豆)、部分水果(苹果、梨)。 3.增加膳食纤维:多吃粗粮、蔬菜,有助于延缓糖分吸收。 4.保证优质蛋白摄入:适量食用瘦肉(鸡肉、鱼肉)、蛋类、奶制品。 5.控制脂肪摄入:减少动物油,选择植物油,少吃油炸食品。 总之,糖尿病患者的饮食需要精心搭配,养成良好的饮食习惯,有助于控制血糖,预防并发症。
2024-11-14 23:31
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