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回答1
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关阳 主治医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
营养科
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白果食用需适量，过量食用可能引起中毒等不良后果。其食用量因人而异，一般成人应控制数量。如果身体不适，请尽快寻求医疗帮助，按照医生的嘱咐进行治疗，切莫自行用药。
2014-01-03 08:48
1.食用量：成人一次食用量尽量不超过10颗。
2.中毒症状：可能出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状，严重时可导致呼吸困难、昏迷。
3.中毒机制：白果中含有白果二酚等有毒成分，过量摄入会影响神经系统和胃肠道功能。
4.影响因素：年龄、体质、身体状况等都会影响对白果的耐受程度。
5.儿童食用：儿童尤其要谨慎，食用量应更少。
总之，食用白果要注意控制量，避免过量食用引发健康问题。
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就医问药
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