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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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何连江 副主任医师
天长市汊涧镇中心卫生院
其他
内科
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对于高胡萝卜素血症的预防，一、高胡萝卜素血症饮食，
2015-10-10 19:12
1、饮食应该力求均衡，最少包含50—60%的碳水化合物，包括蔬菜、糙米、酪梨、魔芋、种子、核果、谷类、瘦肉、鱼、酸乳、生乳酪。
2、应吃家常便饭，而且食品应多样化，米饭、面食、肥肉、瘦肉、鸡蛋、牛奶、鱼、虾等都要吃。二、高胡萝卜素血症饮食禁忌，
1、禁止吃含有胡萝卜素的食物，如胡萝卜、橘子、番茄、南瓜、黄花菜及菠菜等。
2、忌食酒类及刺激性食物。
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