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回答1
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杨兵全 副主任医师
东南大学附属中大医院
三级甲等
内分泌科
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老年糖尿病人饮食要均衡，注意食物种类、烹饪方式、食物禁忌等。面对身体的不适，最明智的选择是立即就医，并在医生的指导下进行规范治疗，确保安全有效。
2017-12-09 15:19
1.食物种类：涵盖谷类、蔬果、肉及奶、豆类，不偏食。
2.禁忌食物：避免含糖高、油炸、高脂、升糖指数高的食物，限盐限酒。
3.热量计算：根据身高体力算总热量，分配三餐。
4.营养比例：蛋白质15%~20%，脂肪20%~30%，碳水化合物50%~60%。
5.高纤维食品：多吃红米、全麦制品、水果、蔬菜及豆类。
6.烹饪方式：少油少盐，少用煎炸，用植物油，不勾芡，不酱爆。
老年糖尿病人合理饮食有助于控制血糖，改善健康状况。
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