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回答1
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许伍华 副主任医师
韶关市第一人民医院
三级甲等
内分泌科
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孕妇血糖高时能否吃腐竹，取决于腐竹的营养成分、升糖指数、食用量、烹饪方式及孕妇个体情况等。面对身体的不适，最明智的选择是立即就医，并在医生的指导下进行规范治疗，确保安全有效。
2018-08-20 12:05
1.营养成分：腐竹富含蛋白质、矿物质等，但碳水化合物含量相对较低。
2.升糖指数：其升糖指数不高，适量食用一般不会引起血糖大幅波动。
3.食用量：少量食用通常影响不大，过量则可能不利。
4.烹饪方式：避免高油高糖的烹饪方法，如油炸腐竹。
5.个体情况：若孕妇同时伴有其他疾病，需综合考虑。
总之，孕妇血糖高可以吃腐竹，但要注意控制量和烹饪方式。
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