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回答1
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张成喜 主任医师
中山大学附属第三医院
三级甲等
心血管内科
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低血压高属于高血压范畴。腐乳虽有一定营养,但高血压患者食用需谨慎。以下为相关因素:腐乳含盐高,影响血压;营养成分及消化吸收;高血压饮食原则;个体差异;血压控制情况。身体健康为重,一旦感到不适,应及时就医,避免自行诊断用药带来的风险。
2018-08-26 07:13
1.腐乳含盐量:腐乳中盐含量较高,过多摄入盐会导致水钠潴留,增加血容量,升高血压。
2.营养与吸收:腐乳富含蛋白质、钙质及维生素,经霉菌发酵后消化吸收率提高,但对血压控制并非关键。
3.高血压饮食:高血压患者应遵循低盐、低脂、低糖饮食原则,多吃蔬果,控制总热量摄入。
4.个体差异:不同患者对腐乳的耐受性不同,部分可能对其中成分敏感,影响血压。
5.血压控制:若血压控制良好,可少量食用;若控制不佳,应尽量避免。
总之,低血压高患者应根据自身血压控制情况,谨慎食用腐乳,以利于血压的稳定。
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