淀粉样关节病的食疗：适宜食用1、苦瓜、苦菜、马齿览、丝瓜等食物，具有清热解毒的功效，可以缓解局部发热、发痛等。2、薏仁、豆腐、芹菜、山药、扁豆等食物，具有健脾利湿的功效，可用于缓解肿胀症状。3、蛇类、虫类等活血通络祛风止痛的食品，既可做菜，也可泡酒后饮用，可以缓解局部的红肿热痛症状，还可起到防止病变向其他关节走窜的作用，因此是作用较强的食物。4、多种青菜、水果可以满足人体对维生素、微量元素和纤维素的需求，同时具有改善新陈代谢的功能，可起到清热解毒、消肿止痛作用，从而缓解局部的红肿热痛症状。5、香菇、黑木耳等食品，具有提高人体免疫力的作用，可以缓解局部的红肿热痛等症状。不宜食用1、不宜过多地吃高脂肪类食物，如过量牛奶、肥肉等，炒菜、烧汤也宜少放油。2、不宜过多地吃动物内脏和海产品，因其中含较高的嘌呤，可能会使关节症状加重。3、不宜过多地摄入过酸、过咸的食物。4、不宜过多地服用刺激性强的食品，如辣椒等，尤其是急性期的病人及阴虚火旺型病人最好忌用。5、不宜过多地摄入糖，尤其是长时期服用糖皮质激素的病人，可导致糖代谢障碍。6、不宜过多地饮酒，但也有不同观点，需根据病情辨证对待。