喝高丽参鸡汤不宜搭配哪些水果？_即问即答

即问即答

喝高丽参鸡汤不宜搭配哪些水果？

2018-05-22 19:51 点击扫描二维码更精彩

疾病：食疗

问题：

喝高丽参鸡汤不宜搭配哪些水果？

回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价

曾永青主任医师

惠州市第三人民医院

三级甲等

中医科

食用高丽参鸡汤后，避免摄入解气性水果，以免降低人参功效。具体而言，需避开含鞣酸高的水果，以及可能产生不良反应的品种。身体感到不适时，务必及时就诊，听从医生的建议进行诊治，不要自己擅自用药。
1.含鞣酸较高的水果，如柿子、石榴、山楂，可能与高丽参成分发生反应，影响吸收。
2.寒性水果，例如梨、西瓜、柚子，与温补的高丽参鸡汤搭配可能导致体内寒热失衡。
3.果酸丰富的水果，如苹果、葡萄、猕猴桃，虽非直接冲突，但可能减弱高丽参的功效。
4.高纤维水果，如香蕉、橙子，大量食用可能影响肠胃对高丽参的消化吸收。
5.特殊情况下，过敏体质者还应避免个人过敏源水果，以防过敏反应。
鉴于上述，食用高丽参鸡汤后，建议选择温和、不具解气效果的水果，以保证营养吸收，同时避免潜在的不良反应。
2018-05-22 19:53

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