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回答1
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徐进华 副主任医师
广东省中医院
三级甲等
内分泌科
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糖尿病患者吃南瓜需谨慎，南瓜不能降糖。要考虑血糖控制、南瓜种类、食用量、烹饪方式和个体差异等。自行处理身体不适可能加重病情，及时就医并遵循医生的治疗方案是关键。
2018-01-07 01:26
1.血糖控制：若血糖不稳定，应少量食用。
2.南瓜种类：老南瓜含糖量较高，嫩南瓜相对较低。
3.食用量：适量为宜，过多会影响血糖。
4.烹饪方式：清蒸优于油煎、油炸。
5.个体差异：不同患者对南瓜的血糖反应不同。
总之，糖尿病患者可以吃南瓜，但要综合多种因素考量，并注意监测血糖。
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