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回答1
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朱微微 主治医师
安徽省立医院
三级甲等
中医科
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中年三高人群(高血压、高血糖、高血脂)在饮食上需谨慎选择,炒熟的黑芝麻作为营养丰富的食物,适量食用通常是安全的。然而,其油脂含量较高,因此需要注意摄入量,以免影响血脂控制。身体感到不适时,务必及时就诊,听从医生的建议进行诊治,不要自己擅自用药。
2017-11-02 15:32
1. 营养价值:黑芝麻富含不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素E和矿物质,对心血管健康有益。
2. 血脂管理:由于黑芝麻的油脂含量,过量食用可能导致血脂上升,应控制每日摄入量。
3. 糖尿病考虑:黑芝麻含糖量较低,对血糖影响较小,但仍需计入总热量中,糖尿病患者需注意。
4. 血压影响:无直接证据表明黑芝麻会升高血压,但高盐饮食可使血压上升,故炒制过程中的盐分也需留意。
5. 健康建议:在医生指导下,将黑芝麻作为均衡饮食的一部分,搭配蔬菜、水果和运动,有助于维持健康。
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