碘是合成甲状腺素的重要原料，两者关系密切。碘摄入量的多少、甲状腺对碘的摄取和利用能力等都会影响甲状腺素的合成和分泌。甲状腺素水平的稳定对机体代谢、生长发育等起着关键作用。 1.碘是合成甲状腺素的必需元素：甲状腺通过摄取碘，在一系列酶的作用下将其有机化，进而合成甲状腺素。 2.碘摄入量影响甲状腺素水平：碘缺乏会导致甲状腺素合成不足，引起甲状腺肿等疾病；碘过量则可能抑制甲状腺素的合成和释放。 3.甲状腺功能影响碘利用：甲状腺功能亢进时，对碘的摄取和利用增加；甲状腺功能减退时则减少。 4.甲状腺素调节碘代谢：甲状腺素能调节甲状腺对碘的摄取和转运。 5.甲状腺疾病与碘相关：如桥本甲状腺炎患者，过量碘摄入可能加重病情。 总之，碘和甲状腺素相互作用，维持着机体的正常生理功能。保持碘摄入的平衡，定期检查甲状腺功能，有助于预防和及时发现相关疾病。

“碘”这个字，在当今没人熟知，而人们最常听到的词应该是“碘盐”。但大家又知道碘与人体健康又怎样的关系呢？碘是影响甲状腺疾病的重要环境因素，因为碘是人体合成甲状腺激素所必需的微量元素。 那么，碘、甲状腺与甲状腺素又有怎样的联系呢？甲状腺是体内能浓缩及利用碘的主要器官，其主要功能是产生甲状腺素，以此促进机体生长和调节代谢。碘的摄入量与甲状腺疾病有着重要联系。成人甲状腺每天分泌甲状腺素约80μg，这意味着甲状腺需要相应地摄取52μg的碘，所以机体每天必须摄入一定量的碘以保持平衡，一般认为成人每天饮食摄碘量需要在150μg，孕妇、乳母200μg。碘摄入过多或过少均可引起各种甲状腺疾病的发生与发展。