-
回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
-
李焱 主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
内分泌内科
-
糖尿病患者能吃土豆，因其含纤维果胶，有降低葡萄糖吸收速度等好处，但食用有讲究，包括食用量、搭配等。身体感到不适时，务必及时就诊，听从医生的建议进行诊治，不要自己擅自用药。
2017-10-06 04:03
1.营养成分：土豆富含纤维果胶，可延缓葡萄糖吸收。
2.血糖影响：适量食用一般不会导致血糖骤升。
3.食用量：要控制量，一次不宜过多。
4.搭配建议：宜搭配蔬菜、蛋白质类食物。
5.烹饪方式：选择蒸煮，避免油炸等高油做法。
总之，糖尿病患者可以吃土豆，但要注意方式方法，合理控制。
-
