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回答1
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尹帅 主治医师
马鞍山市人民医院
三级甲等
重症医学科
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黄豆、黑豆等大豆类是优质蛋白的最佳来源之一,有关研究表明,摄取足量的蛋白质能够提高人体新陈代谢水平。它们还含有丰富的卵磷脂,它是分解体内油脂的刮脂专家,能促进脂肪吸收。另外,豆类中还含有植物性脂肪亚麻酸,是人体保证脂质代谢正常的重要物质。最后,豆类所含的膳食纤维,能够很好地清理肠道,并且的抗性淀粉可以让人产生更强的饱腹感,对于代谢慢的胖人来说是个不错的减脂食品。
2016-06-21 12:15
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