酒糟鼻的形成原因较为复杂，主要包括遗传因素、神经血管调节异常、皮肤屏障功能受损、毛囊虫感染、不良生活习惯等。 1.遗传因素：部分患者存在家族遗传倾向，遗传因素可能影响皮肤的敏感性和血管反应性。 2.神经血管调节异常：神经内分泌功能失调可导致血管舒缩功能异常，引起面部血管扩张。 3.皮肤屏障功能受损：皮肤角质层变薄，对外界刺激的抵抗力降低，易发生炎症反应。 4.毛囊虫感染：毛囊虫寄生在毛囊内，可引起炎症和免疫反应。 5.不良生活习惯：长期饮酒、吸烟、食用辛辣刺激性食物、精神紧张、日晒等都可能诱发或加重酒糟鼻。 总之，酒糟鼻的形成是多种因素共同作用的结果。治疗上，应根据病情选择合适的方法，如外用药物（如甲硝唑凝胶、克林霉素凝胶、壬二酸乳膏等）、口服药物（如四环素类抗生素、异维 A 酸等），还可进行光电治疗等。同时，患者要注意改善生活习惯，保持皮肤清洁，避免刺激因素。

酒糟鼻的发病原因与精神神经因素、便秘、嗜酒、胃肠功能紊乱、慢性胃炎、辛辣食物的激发、都有关.在酒渣鼻扩张的毛孔中常发现毛囊虫(蠕形螨),有人认为毛囊虫感染是发病原因,但对其致病性尚有争论.酒糟鼻也常在妇女绝经期发病或加重,这说明内分泌因素也与发病有关.病灶感染与脓疱性酒糟鼻的发病有关.有人认为日光的过多照射使皮肤的弹力纤维受损、变性,从而导致毛细血管扩张,形成酒糟鼻.

多种因素都有可能诱发或加重疾病，包括局部血管舒缩神经失调，毛囊虫及局部反复感染，使用辛辣食物、饮酒、冷热激发、精神紧张、情绪激动、内分泌功能障碍等。近年来，幽门螺旋杆菌感染以及免疫因素与本病的关系也开始引起重视。