中耳炎患者在饮食方面需要注意，不能食用辛辣刺激性食物、发物、生冷食物、高盐食物、高糖食物等。 1.辛辣刺激性食物：如辣椒、花椒、生姜等，这类食物容易刺激中耳黏膜，加重炎症。 2.发物：像海鲜、羊肉、韭菜等，可能会导致炎症扩散，不利于病情恢复。 3.生冷食物：例如冰淇淋、冷饮等，会使耳部血管收缩，影响血液循环，不利于炎症消退。 4.高盐食物：如咸菜、腌肉等，过多的盐分可能引起水肿，加重耳部不适。 5.高糖食物：蛋糕、巧克力等，会降低身体免疫力，影响炎症的控制。 总之，中耳炎患者要注意饮食的调整，避免食用上述不利于病情的食物，同时保持饮食清淡、营养均衡，有助于促进病情的恢复。如果症状严重，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。

辛辣，刺激性的食物不能吃。不能吃辣，不能让耳朵进水，不能感冒，一感冒就必须得消炎，不然会引发中耳炎的复发的。

亲，这个跟吃的没有关系吧，主要的原因还是耳朵里面进水了的原因或者是感冒引起的，主要还是要预防感冒哦

辛辣食物鱼类香菜太凉的也不可以吃。

中耳炎饮食注意事项：你要忌食辛辣、刺激食品，如姜、胡椒、酒、羊肉、辣椒等。不要服热性补药，如人参、肉桂、附子、鹿茸、牛鞭、大补膏之类。你可以多食有清热消炎作用的新鲜蔬如芹菜、丝瓜、茄子、荠菜、荠蓬蒿、黄瓜、苦瓜等。