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必学!5款简单易学的减肥家常菜

2011-02-15 02:25:26  来源:家庭医生在线论坛    转载

  减肥家常菜一:五谷米饭

  原料:糙米半碗、少许五宝粉、少许萝卜干、少许盐、油1滴

  方法:糙米事先泡约2小时后,加入盐巴及油后蒸熟,再分别洒上五宝粉与萝卜干,让米饭吃起来不涩。

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  减肥家常菜二:南瓜汤

  原料:南瓜1个、姜少许

  方法:南瓜用电锅蒸熟,连皮、连籽一起切成块,再以果汁机与坚果、核桃、腰果一起打至浓稠状,放进锅中与姜、月桂叶慢煮约2小时,让南瓜的香甜味完全释放。

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  减肥家常菜三:煎马铃薯

  原料:马铃薯半个、海苔半片、酱油膏1汤匙

  方法:将马铃薯打成泥,下面铺着海苔片再放入锅中,用小火两面煎熟,最后淋上酱油膏,而独家酱料则是以海带、糖、酱油、姜调制而成。

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  减肥家常菜四:炒黄豆芽

  原料:黄豆芽50克、红萝卜20克、木耳20克、姜丝20克

  方法:红萝卜、木耳、姜丝下锅爆香,再加入黄豆芽、辣椒丝一起炒熟,最后洒上少许香菜。

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  减肥家常菜五:烫茼蒿

  原料:茼蒿菜50克、油适量、盐少许

  方法:锅中水滚后放入茼蒿菜,加上水、油、盐巴,过了1分钟即可捞起,否则茼蒿菜容易变色。

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(责任编辑:徐惠珍 )

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