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抹茶减肥食谱 让减肥变得有滋有味

2013-03-06 10:16:35  来源:瑞丽网    转载

  抹茶是用天然石磨碾磨成微粉状的、覆盖的、蒸青的绿茶。都知道绿茶的减肥功效,绿茶含有丰富的营养成分和微量元素,能减肥养容、利尿通便、健胃止泻,近年来更是发现了绿茶中的茶多糖具有增强机体免疫,更兼减肥健美、防衰老之功效,深受女性的青睐。

  1. 香蕉抹茶

  材料

  水50g,细砂糖50g,抹茶粉10g,香蕉适量

  做法

  1.将2根香蕉和放入搅拌机打碎待用。

  2.慢慢加入抹茶粉中拌匀,加入适量的糖,喜欢冰饮的可以加入冰块,口感会更好。

  2. 豆浆抹茶

  材料

  水50g,细砂糖50g,抹茶粉10g,豆浆一杯

  做法

  1.将抹茶粉缓缓加入到豆浆中,并充分搅拌。

  2.可以放到微波炉中加热,或者加入冰块,依据自己的口味做成冷热饮。

  3. 生姜抹茶

  材料

  水50g,细砂糖50g,抹茶粉10g,生姜一大块

  做法

  1.生姜切丝,并放到水中煮沸。

  2.这时候缓缓加入抹茶粉以及糖,充分搅拌均匀出锅,生姜抹茶建议喝热的功效会更好。

  4. 抹茶面饼

  材料

  面粉600克,细糖80克,酵母粉6公克,泡打粉5克、抹茶粉20克,水280㏄

  做法

  1.面粉、细糖抹茶粉及泡打粉放入钢盆中,再加入酵母粉拌匀。

  2.将水倒入作法1中并拌匀,揉约2分钟至均匀成糰没有硬块。

  3.用湿毛巾或保鲜膜盖好作法2的面糰静置发酵约20分钟。

  4.再将作法3醒过的面用擀面杖擀成饼形,放入电饼铛中加热10分钟出锅即可。

  5. 抹茶蛋饼

  材料

  面粉600克,细糖80克,酵母粉6公克,泡打粉5克、抹茶粉20克,水280㏄,鸡蛋3个做法

  1.面粉、细糖抹茶粉及泡打粉放入钢盆中,再加入酵母粉拌匀。

  2.将水倒入作法1中并拌匀,揉约2分钟至均匀成糰没有硬块。

  3.用湿毛巾或保鲜膜盖好作法2的面糰静置发酵约20分钟。

  4.再将作法3醒过的面用擀面杖擀成饼形,放入电饼铛中加热直到熟,然后把打好的鸡蛋倒在抹茶面饼上,加热4分钟即可。

  6. 抹茶凉莱

  材料

  生菜500g,胡萝卜,醋、盐和生抽若干,抹茶粉10克

  做法

  1.将生菜和胡萝卜以及其他调味充分搅拌均匀。

  2.将抹茶粉直接撒到搅拌好的凉菜上即可。

  7. 抹茶粥

  材料

  抹茶粉10g

  做法

  1.直接把抹茶粉放到煲粥的锅中,大火煮开后转小火煮20分钟,当粥已经微微变绿了,再煮10分钟即可。

(责任编辑:zhuxiaohua )

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