哪些食物能养肝？多吃这7种食物能帮助养好肝！

肝脏在体内发挥一些重要作用。这些包括调节血糖，对抗感染和疾病，防止体内有毒物质，控制胆固醇水平和释放胆汁。为了保持健康的肝脏并确保其发挥其所有功能，一定要吃健康和营养的食物。

有哪些食物有助于肝脏健康？

1、燕麦片

吃富含膳食纤维的食物可使肝脏以最佳的状态发挥作用。燕麦富含膳食纤维，燕麦片作为早餐的一部分，可以保证每日摄入足够的膳食纤维，燕麦片还有助于减肥和防止肝脏相关的疾病。

2、咖啡

摄入适量的咖啡可以降低肝脏所受的伤害，但是必须小心咖啡因及其对血压的影响。

3、绿茶

绿茶是一种非常受欢迎的饮料，因为它含有抗氧化剂 - 儿茶素。绿茶对肝脏有积极作用，平时渴了少喝碳酸饮料和果汁，多喝绿茶。

4、多喝水

多喝水会让人受益多多。水有助于排出体内有害毒素，维持肝脏的健康。饮用水还有助于保持健康的体重，这是肝脏健康最重要的条件之一。

5、蓝莓

蓝莓中的多酚有助于降低患非酒精性脂肪肝的风险，非酒精性脂肪肝可进一步导致肥胖并导致体内高胆固醇，其他含多酚的食物有橄榄，李子和黑巧克力。

6、杏仁

坚果，特别是杏仁是维生素E的良好来源。体内足够的维生素E水平可以预防脂肪肝。杏仁除了对心脏有益外，对眼睛和心脏都有好处。

7、绿叶蔬菜

吃绿叶蔬菜的健康益处很多，绿叶蔬菜的重要健康益处之一是维持肝脏健康。谷胱甘肽是铅绿色中的强效抗氧化剂，可确保肝脏正常运作。

这些食物能有助于肝脏的健康，减少患肝脏相关疾病的几率。此外，垃圾食品和油炸食品对肝脏是有害的，这些食品富含饱和脂肪，会加重肝脏的负担。食用过多的垃圾和脂肪类食物还会导致炎症，炎症可能会引起肝硬化。过量饮酒可能会损害肝脏，长期饮酒会导致肝硬化，所以应该少喝酒。吃太多甜食也可能会对肝脏产生不良影响，应尽量减少含糖食物的摄入，以保护肝脏的健康。